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冬季，湖北省咸宁市铜山县大畈镇板桥村木府山梯田上，新栽的枸杞树苗迎风挺立。温暖的阳光照在山坡上，给果园镀上了一层金色。通山县位于湖北省东南部边境，是华中地区重要的枇杷产区。大凡市是一座位于原库区的城市。目前，全市枇杷面积2.55万亩，从事种植、加工、销售等相关产业的人员1.52万人。当地人称其为“黄金果”，可以让人开怀大笑。近年来，通山县坚持不懈致力于枇杷产业发展，整合资源、资金，发展大凡城建成农业（枇杷）产业强市，初步形成“果品到链条”的枇杷产业链。通山县委、县政府有关负责人表示，通过今年彩票项目的建设，将进一步推进枇杷标准化基地改造，完善加工物流体系，建立村共建机制，弥补基础设施短板，壮大村级集体经济，克服产业发展瓶颈，激活“黄金水果”三产业融合的多元发展潜力，增强产业综合竞争力。基础设施建设：为老果园插上现代化的“翅膀” “为老果园插上翅膀……”走进大凡市印水村七松枇杷农场，果农李七松用“小火车”运送化肥和建筑垫花园的连环画。 “这个果园坡太陡了，以前提在肩上要花一整天的时间，现在只需要30分钟。”李奇松看着穿山而过的“小火车”说。他的果园鲜果损耗率较高，且交通不便，导致上市时间延迟。现在一次可以运输600公斤的物资，相当于6个成年人的工作量。生鲜水果到达市场后，采用无人机运输，每年减少运输成本2万多元。果农们口中的“小火车”，就是同三枇杷种植基地提升的一个缩影。 2025年，通山县枇杷产业核心区三产融合发展项目正式启动，覆盖大畈市7个行政村。现在可以使一些传统完全现代化果园，铺设水肥一体化系统主管道，建设水库、泵房，支持智能灌溉设施。在大畈市大坑村标准化枇杷农场里，一条400多米长的生产道路像丝带一样环绕山体，山脚下的鱼塘闪闪发光，科普长廊也已基本建成。公园主人袁长生每天沿着新建的步道在公园里巡逻。 “以前，工人必须在陡峭的山路上抬高施肥，现在，生产道路与田地相连，每天有20多人在干活，村民们都能在拐角处找到工作。”除了改善基础设施外，技术能力也在加强。通山县依托湖北省农科院、华中农业大学技术支持，推动统一管理标准、技术指导等模式，将枇杷种植从“依赖气候”转变为“科学种植”，亩均利润增长20%以上。深加工：“一季生”变成“四季甜” “生枇杷每500克只能卖4元，但16克冻干枇杷可以卖到12.98元。如果通过与南瓜泥、玉米泥等东西混合调节甜度，或者开发果酱等衍生产品，附加值可以翻倍。”在湖北的生产车间大畈镇白坭村振兴农业科技有限公司董事长王庆接过一包冻干枇杷赠送。鸟山枇杷久负盛名，但多年来一直存在鲜果保质期短、销售渠道单一等问题。 “产量高但歉收”是果农面临的难题。 2015年，带着“带来”的初衷年轻人回乡，在外经商多年的王庆回乡创业，成立合作社，流转500亩空地种植枇杷。当他看到水果生产商因为不能再销售FruitFresh而遭受损失时，他想起了他在制药行业遇到的冷冻干燥技术。保留营养成分并消除对防腐剂的需求是解锁枇杷增值密码的关键。 2023年，王庆投资数千万元安装先进设备，建设冻干食品生产线。第一款冻干枇杷产品上市后立即销售一空。 “新鲜的枇杷售价比市场价高1元，一价买。大中型果子冻干，小果子加工做冰淇淋。”浙江省农业生产厅厅长夏兰恩兴市表示，公司已开发出多个品类，打破了枇杷“一季生产、一季销售”的限制。在地方政府重视下，加工集约化产业链进一步拓展。振兴农业二期扩建项目正在建设中。新建的2900平方米标准化厂房将新增两条生产线，一条是水果捕捞，另一条是冰淇淋，预计年底投产。“中彩彩票项目冷链物流等项目来得正是时候，不仅缓解了企业扩张压力，还带动了周边水果的深加工，让产业链更长、更高效。”王庆说。目前，通山县已引进枇杷深加工企业3家，开发果酒、果脯、冻干果等12种深加工产品枇杷膏，让时令鲜果成为“四季畅销”。 文旅农业：“甜”，为古老地区共同致富“以前分布式种植没有保障，现在我们和合作社合作”。技术传授了，销售找到了，收入有保障。”大坑村村民袁冠强说，自从加入当地枇杷协会，越来越多的农民走上了共同致富之路。好山好水出好成绩。2024年，通山县提出在全区建设乡村休闲景观公园，建设旅游强州，将枇杷产业的“甜头”与富水等旅游资源深度融合湖、银水洞枇杷旅游季活动已连续开展七年，形成了“樱桃树”文化旅游新知识产权观松、探洞、采枇杷。”2025年第七个枇杷旅游季期间，将依次举办枇杷藏水菜宴、红歌演唱会、电商直播扶农活动。“通山枇杷”品牌价值估算12.8亿元，5000余名果农年均增收2.1万元。“我们希望游客不仅选择、享受“既能吃我们的产品，还能享受我们的土特产，带回家。”他表示，正在加快推进集农业、文化、旅游于一体的“红军路重走”项目，与富水湖北岸富美乡村建设项目庭院经济示范区合作，改善人居环境，安装污水处理设施，可以同步提升村庄的“面貌”和“内涵”。通山县与枇杷主产村党组织、枇杷协会密切合作，成立了枇杷产业联合职能党委，实行“统一村党委”。通过联合党委，村民不仅成为产业发展的参与者、建设者和受益者，还让游客“尝枇杷、游山水”。 “古老的地区既要有‘红色遗产’的魅力，还要有‘产业信心’的竞争力。”铜山县农业局局长陈东说，从旱山到果园，从新鲜水果到精品，从单打到合资，铜山枇杷产业是三产融合的重要组成部分。时间通过这些实践，我们正在谱写革命老区乡村振兴的新篇章。下一步，通山县将继续深化枇杷产业整体发展，完善农业、文化、旅游一体化体系，让这一“黄金果实”持续带来甜蜜红利。